Letterlijk elkaar wurgen: in Letland is er een "sprot"-oorlog
In Letland ontstond na het Russische embargo op de import van Baltische sprot een zware strijd tussen de producenten van visproducten, meldt de zender. NTV bericht van het hoofd van de visverwerkingsfabriek Brīvais vilnis Arnaolds Babris.
De productie biedt werk aan ongeveer 270 mensen. Bijna alle bewerkingen worden handmatig uitgevoerd: de vis moet worden geselecteerd, gelijkmatig worden opgehangen en op de transportband worden gelegd. Rusland was de belangrijkste verbruiker van sprot. Maar nadat ze weigerde sprot te kopen in Letland, begon een echte oorlog om 'een plek in de zon'. Fabrieken begonnen producten op de markt te brengen tegen een prijs die onder de kostprijs lag.
Volgens Babris is deze stortprijs een poging van een drenkeling om zich aan een rietje vast te klampen. Dit is een echte agressieve strijd die de hele industrie raakt.
Babris merkte ook op dat de prijsdaling heeft geleid tot een natuurlijke achteruitgang van de kwaliteit van ingeblikte producten. Deze gang van zaken vervreemdde een aantal buitenlandse partners van fabrikanten. Tot nu toe wordt de vis volgens hem naar het buitenland verscheept naar 40 bestemmingen, waaronder Israël, Italië en Duitsland. En toch werd de productie bij deze onderneming drie keer verlaagd - van 3 miljoen tot een miljoen blikjes per maand.
Didzis Šmits, voorzitter van de visserijvereniging van de republiek, zei dat het niet gemakkelijk is om de westerse markten te betreden, omdat ze daar geen Letse producent kennen. Of het nu gaat om zaken in Rusland - deze markt in Letland sinds de XNUMXe eeuw. "Iedereen kende ons daar, er was een echte koper", zei hij.
Het is duidelijk dat Letland niet langer de sprotmarkt in Rusland zal domineren. Misschien verlaat Moskou de Balts ongeveer 10% van de markt voor de levering van dure en hoogwaardige sprot (de Russen hebben nog niet geleerd hoe ze ze moeten maken), maar niet meer, zegt Andris Bite, mede-eigenaar van de visverwerking onderneming.
Volgens de voorspellingen van vissers heeft het geen zin te hopen op een raam naar Europa, maar op een raam naar Rusland - dat is alles. Eind vorig jaar opende Moskou zo'n venster voor twee leveranciers van sprot - een uit Estland, de andere uit Letland. De fabrieken waren echter niet klaar voor een dergelijk voorstel: ze hebben tot nu toe geen enkel blikje op de Russische markt geleverd.
De productie biedt werk aan ongeveer 270 mensen. Bijna alle bewerkingen worden handmatig uitgevoerd: de vis moet worden geselecteerd, gelijkmatig worden opgehangen en op de transportband worden gelegd. Rusland was de belangrijkste verbruiker van sprot. Maar nadat ze weigerde sprot te kopen in Letland, begon een echte oorlog om 'een plek in de zon'. Fabrieken begonnen producten op de markt te brengen tegen een prijs die onder de kostprijs lag.
Volgens Babris is deze stortprijs een poging van een drenkeling om zich aan een rietje vast te klampen. Dit is een echte agressieve strijd die de hele industrie raakt.
Wij (visverwerkers) wurgen elkaar letterlijk,
hij zei.Babris merkte ook op dat de prijsdaling heeft geleid tot een natuurlijke achteruitgang van de kwaliteit van ingeblikte producten. Deze gang van zaken vervreemdde een aantal buitenlandse partners van fabrikanten. Tot nu toe wordt de vis volgens hem naar het buitenland verscheept naar 40 bestemmingen, waaronder Israël, Italië en Duitsland. En toch werd de productie bij deze onderneming drie keer verlaagd - van 3 miljoen tot een miljoen blikjes per maand.
Didzis Šmits, voorzitter van de visserijvereniging van de republiek, zei dat het niet gemakkelijk is om de westerse markten te betreden, omdat ze daar geen Letse producent kennen. Of het nu gaat om zaken in Rusland - deze markt in Letland sinds de XNUMXe eeuw. "Iedereen kende ons daar, er was een echte koper", zei hij.
Het is duidelijk dat Letland niet langer de sprotmarkt in Rusland zal domineren. Misschien verlaat Moskou de Balts ongeveer 10% van de markt voor de levering van dure en hoogwaardige sprot (de Russen hebben nog niet geleerd hoe ze ze moeten maken), maar niet meer, zegt Andris Bite, mede-eigenaar van de visverwerking onderneming.
Volgens de voorspellingen van vissers heeft het geen zin te hopen op een raam naar Europa, maar op een raam naar Rusland - dat is alles. Eind vorig jaar opende Moskou zo'n venster voor twee leveranciers van sprot - een uit Estland, de andere uit Letland. De fabrieken waren echter niet klaar voor een dergelijk voorstel: ze hebben tot nu toe geen enkel blikje op de Russische markt geleverd.
- http://www.globallookpress.com
informatie